طرق التحضير المقترحة ☕ وصفة الإسبريسو: درجة الحرارة: 90° مئوية نسبة الاستخلاص (الريشيو): 1:2 الجرعة: 18g الوقت: 32 ثانية الأداة: مود بار ☕ وصفة الترشيح (V60): درجة الحرارة: 90° مئوية نسبة القهوة إلى الماء: 1:15 19 جرام بن | 285 مل ماء الصبة ا
☕ وصفة الإسبريسو:
درجة الحرارة: 90° مئوية
نسبة الاستخلاص (الريشيو): 1:2
الجرعة: 18g
الوقت: 32 ثانية
الأداة: مود بار
☕ وصفة الترشيح (V60):
درجة الحرارة: 90° مئوية
نسبة القهوة إلى الماء: 1:15
19 جرام بن | 285 مل ماء
الصبة الأولى: 30 مل
الصبة الثانية: 80 مل
الصبة الثالثة: 60 مل
الصبة الرابعة: 60 مل ماء
الصبة الخامسة: 55 مل ماء
الوقت الكلي: 2:30 دقيقة
☕ وصفة الترشيح البارد (Ice Drip):
درجة الحرارة: 90° مئوية
نسبة القهوة إلى الماء: 1:15
20 جرام بن | 300 مل ماء (150مل ماء ساخن + 150جم ثلج)
الصبة الأولى: 40 مل
الصبة الثانية: 55 مل
الصبة الثالثة: 55 مل
الوقت الكلي: 1:30دقيقة