نقدم لكم سيداما كوروبي الإثيوبية، من سلالة الهيرلوم، ومعالجة بالطريقة الطبيعية، من منطقة سيداما وتحديدًا من تربة أربيغونا الغنية، على ارتفاعات شاهقة تتراوح بين 2240 و2280 متر فوق سطح البحر.
يُنتج هذا المحصول تحت إشراف أسيفا دوكّامو في مزرعة كوروبي، بالتعاون مع أكثر من 200 مزارع محلي من أصحاب المزارع الصغيرة.
تُنقل الكرزات إلى محطة شاماتانتو للمعالجة، حيث يتم اختيارها بعناية فائقة ومعالجتها بدقة للحفاظ على جودة النكهات وطابعها الفريد
تتميّز هذه القهوة بنكهات البرقوق المجفف، والشوكولاتة العميقة، ولمسات عشبية راقية من شاي الرويبوس، لتقدّم تجربة دافئة، غنية، ومتوازنة.
حصلت قهوة كوروبي على تقييم 86.75 حسب معيار SCA،وهي متوفرة حصريًا في برو٩٢، كتعبير عن التزامنا بتقديم محاصيل مختارة بعناية تعكس أصالة التربة وعمق النكهة