وت 30 | إثيوبيا - هامبيلا 250ج

طرق التحضير المقترحة:

الإسبريسو /☕️

• 18g بن
• حرارة الماء 90° 🌡
• 27s- 30s ثانية استخلاص ⏱
• 30ml قهوة

طرق التحضير المقترحة:

V60

• 20g قهوة
• 300ml ماء | 90° 🌡
• الصب على 5 دفعات:
• 40ml | ترطيب 30ث ✨
• 120ml | قبل جفاف السطح اسكب
• 180ml | قبل جفاف السطح اسكب
• 240ml | قبل جفاف السطح اسكب
• 300ml | وقت الاستخلاص: 3:00 – 2:50

• V60 Ice /🫖
• 20g قهوة
• 150ml ماء | 89° 🌡
• الصب على 3دفعات:
• 50ml | ترطيب 40ث ✨
• 100ml | قبل جفاف السطح اسكب
• 150ml | وقت الاستخلاص :1:30 - 1:45
• اضف الثلج 150g